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金運アップ 食べ物 栗きんとん
金運アップ 食べ物 栗きんとん
正月に食べるおせちには、色々な縁起が良い物や、金運アップにつながるような食べ物が入っています。
中でも金運アップの食べ物の代表といえるのが栗きんとんと言えるのではないでしょうか?
栗きんとんは、普段このようにひらがなで書くことが多いのですが、感じで書くとその金運アップの食べ物と言われている理由がよくわかると思います。
栗金団と書く事になり、金の団子と書くことになるのです。 実際に栗きんとんは、金の団子、もしくは金の布団などに見立てた食べ物となっており、
財産などを示していると言われています。 豊かさと勝負運を願っている食べ物と栗きんとんはなっているのです。
そのため、富を得る為の縁起物と言われていることから、栗きんとんは金運アップの為の食べ物と言う事が出来るようです。
ちなみの、このように金運アップの食べ物と言われている栗きんとんですが、地方によってはさつまいもでつくる事もあり、その際はアク抜きをしっかりする事が重要となるようです。
なぜなら、アク抜きをしっかりとしないときれいな金色の栗きんとんにならないため、栗金団の名前のように、金色の団子の状態になる事がなく、
金運アップの食べ物としては、いささかマッチしない状態になってしまいます。
その為、自宅でおせちをつくる、金運アップの為に栗きんとんを作ると言う方は、さつまいもでつくる場合などは特に注意をするようにしましょう。
また、比較的カンタンに作れるのが金運アップの食べ物の栗きんとんとなりますが、栗の甘露煮の瓶詰めのものを使うと、より簡単に使う事が出来ます。
その際シロップを一緒に使う事で、しっかりとした甘み、粘りなどが出ますので、シロップ毎使ってしまうのがお勧めです。
このように、お正月からたべるおせちの栗きんとんは金運アップの食べ物として非常に食べやすく美味しいものですし、
正月には積極的に食べて、1年を金運アップした状態で過ごしていけるようにしていきましょう。



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